Voici une recette pour faire des crèpes.
Celle-ci est plutôt rapide et simple à effectuer. Il faut compter environ dix minutes de préparation et cinq minutes de cuisson.
Voici les différents ingrédients qui compose la recette :
250g de farine
50 grammes de beurre
un demi-litre de lait
1 pincée de sel
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)
Une fois que vous avez tous ces ingrédients , voici l'explication pour faire la
pâte a crèpe.
Dans votre saladier , mettre les oeufs et la farine. Ajouter le lait progressivement en mélangeant le tout. Rajouter le sel puis le sucre vanillé. Il faut bien mélanger pour que le mélange ne soit pas consituer de grumeaux.Ensuite il va falloir laisser reposer la pâte environ une heure.
Dans une poele chaude , faire fondre du beurre. Puis verser la pâte a crepes dedans. Faire cuire environ une minute par coté. Répéter l'opération pour toute la pâte.
Vous pouvez déguster vos délicieuse crèpes nature, ou y rajouter du sucre , du nutella ou de la confiture :-p