manger pas cher



Cuisine > manger pas cher

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Duchnoun ( 26 ans )

Tchatteur débutant

Inscrit le: 20 Mar 2006
Messages: 86
Le 30 Juin 2009 1:09

Quels sont vos conseils pour manger pas cher ?

Le mieux c'est de pouvoir manger pas cher et equilibré ... Il parait que certains plat ne coute presque rien à réaliser soit même .. Quels sont les plus économique ?

Cool
Moilibrecon ( 102 ans )

Tout petit Tchatteur

Inscrit le: 31 Juil 2008
Messages: 8
Le 30 Juin 2009 12:33

voila un sujet bien
manger bien et pas cher Very Happy

ici chez nous en algerie ya pas moin cher que.. garantita ..
ya doubara aussi
parcontre chez vous ya pas mieux que les resto du coeur et chorba pour tous
ca mange bien et pas un sous $
Very Happy bon apetit
VIVE COLUCHE ET MADAME ZOHRA Shocked
Evil or Very Mad ange noir
Timeforpeace ( 44 ans )

Tchatteur habitué

Inscrit le: 04 Juil 2008
Messages: 170
Le 30 Juin 2009 12:57

Laughing Laughing Laughing trop cool "garantita", chez nous on appelle cela "karane" et on n'en trouve qu'à oujda et du côté du nord du Maroc, et c'est tout simplement une galette de farine de pois chiche Laughing Laughing
Timeforpeace ( 44 ans )

Tchatteur habitué

Inscrit le: 04 Juil 2008
Messages: 170
Le 02 Juil 2009 16:24

Ingrédients :

- 500g de pommes de terre
- 1 jaune d'oeuf
- 1 cuillère à café de cumin
- 1/2 cuillère à café de poivre
- 1/4 cuillère à café de piment fort
- Un peu de safran
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- La farine
- L’huile pour la friture
- Sel
Préparation

- Faire cuire les pommes de terre avec leur peau dans de l’eau salée, lorsque les pommes de terre sont cuites, éplucher-les et écraser-les avec une fourchette (ne l'écraser pas beaucoup).
- Mettre les pommes de terre écrasés dans un saladier, faire un puits au centre, ajouter le jaune d'oeuf, le persil haché, le sel, le poivre, le piment fort, le safran, le cumin, mélanger énergiquement jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, rectifier l'assaisonnement.
- Former des boules avec ce mélange, les aplatir légèrement avec les mains en forme de galette, passer-les au fur et à mesure dans la farine tamisée.
- Faire chauffer l'huile dans une poêle et y faire dorer les galettes de deux côtés, égoutter-les sur papier absorbant.
- Servir aussitôt.

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