Bonjour à tous !!!!
Voici une nouvelle recette : Le Gateau au chocolat


Alors il faut savoir qu'il existe plein de recette de gateau au chocolat ... voici la mienne !
C'est un gateau délicieux et pas du tout sec.

La recette est pour 6 a 8 personnes. Il faut compter environ 20 min de préparation et 30 minutes de cuisson.

Voici la liste des ingrédients a se procurer :

200 g de chocolat noir
100 g de farine
120 g de beurre
4 oeufs
205 g de sucre
1 sachet de levure ou poudre à pâte
1 pincée de sel



Une fois les ingrédient obtenu , voici la préparation :

Faire fondre le chocolat et le beurre dans votre casserole. Enlever la casserole du feux et incorporer la farine et la levure.
Préchauffez votre four à 180°C
Dans un plat , battre les jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis le mélanger au chocolat.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat.
Versez la préparation dans un moule a gateau beurré et fariné
Enfournez pendant 30 min. Laissez refroidir, puis démouler !

Voilà c'est prêt ....
Régalez vous :-p