Gateau au chocolat



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duchnoun ( 27 ans )

Le 07/07/2009 11:59

Gateau au chocolat

Bonjour à tous !!!! Voici une nouvelle recette : Le Gateau au chocolat Laughing Laughing Alors il faut savoir qu'il existe plein de recette de gateau au chocolat ... voici la mienne ! C'est un gateau délicieux et pas du tout sec. La recette est pour 6 a 8 personnes. Il faut compter environ 20 min de préparation et 30 minutes de cuisson. Voici la liste des ingrédients a se procurer : 200 g de chocolat noir 100 g de farine 120 g de beurre 4 oeufs 205 g de sucre 1 sachet de levure ou poudre à pâte 1 pincée de sel Une fois les ingrédient obtenu , voici la préparation : Faire fondre le chocolat et le beurre dans votre casserole. Enlever la casserole du feux et incorporer la farine et la levure. Préchauffez votre four à 180°C Dans un plat , battre les jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis le mélanger au chocolat. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat. Versez la préparation dans un moule a gateau beurré et fariné Enfournez pendant 30 min. Laissez refroidir, puis démouler ! Voilà c'est prêt .... Régalez vous :-p


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